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午前と午後あった、楽友協会演奏会へ向けてのリハーサルの間は、K&KとおなじみJ.K.氏とJ.H.さん四人で、1区にあるDa Moritzというイタリアンへ行きました。
ここは、同じ通り、しかも向かいにあるHuthというオーストリア料理屋さんと同じオーナーが経営しているレストランです。 経営者、アイデア、コックさんなどに関しての詳しい記事はSpeising.netという、オンライン・プラットフォームで発見しましたが、残念ながら、ドイツ語のみです。。。 ランチメニューもありましたが、他にも食べたい物があり過ぎたので、とりあえず、スタータはメニューからとってみました。 ・焼きトマトと、ブッラーター・モツァレラ 焼きトマトの味が、チーズととてもよくマッチしていて、K&Kも今度は自分で試してみることに決まり!! 小さいことですが、味的には大きな違い!! メインは、魚とパスタを一品ずつ ・焼いたBranzinoと焼き野菜 とても軽く、さっぱりしていて、お昼にはぴったりでした。。。 でも、K&Kにとって、感動するヨーロッパ風の焼き魚はまだ発見できていません。。。 ・イタリアン・ソーセージソースのペンネ・パスタ パスタのゆで具合は完璧、ソースの味付けも文句なし、他のパスタも試してみたくなりました! ・デザートはパンナ・コッタ これは今日の大発見!!!!! ウィーンで、いや、オーストリアで口にした、一番美味しいパンナ・コッタでした!! 量は多めだったので、2人で一つは十分ですが、味は、いくつ食べても嫌にならないほどさっぱり、それでも、キャラクターがあり、大感激でした! ここのパンナ・コッタは絶対に食べるべし!!! K&K ※Fuji F31 撮影 Da Moritz Schellinggasse 6 1010 Wien Telefon: 01.512 44 44 Küchenzeiten: 12-14.30, 18-23, Bar 10-24 Uhr
by kwien
| 2007-06-16 19:41
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