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今回はDemelからケーキを3つお持ち帰り!
最近、甘い物の食べ過ぎ??? だってウィーンは寒くてどんより。。。 寒くなると甘い物が欲しくなってしまうのです。(←言い訳) Demel(デーメル)で絶対にはずせないのが、これ↓ ・アンナトルテ Kの大の大の大のお気に入り! ヌガーの香りが最高、口に広がり、とてもコンパクトなケーキ! もう少し、しっとりしていてもいいのに?と思います。 ・Mohnstrudel(モーンシュトゥルーデル)ケシの実のパイ包み Demelの”Milchrahmstrudel”(ミルヒラームシュトゥルーデル)も最高で捨て難かったのですが、今回はあえて、モーンに決定! これもまたまた美味しい! 中身がしっとりしていて、甘さはどちらかといえば控えめ、最高です。 ・エスターハージートルテ 先日、Gerstner(ゲルストナー)のエスターハージーシュニッテを食べて、とてもがっかりしたので、お口なおしに。。。 ここのエスターハージートルテは最高に美味しかったぁ~。 何ともいえない乳製品の味。。。 あのCANTINのバターを食べた時のような感覚。。。 バタークリームの濃厚な味、でもムカッとくる変な重さ、後味の悪さがない! もともとエスターハージートルテってとても単純なケーキですが、Demelには脱帽!!! 近いうちにエスターハージーの食べ比べをする予定です。 食べ過ぎ??? K&K
by kwien
| 2007-11-14 20:20
| お菓子 Dessert
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