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Ettenauで購入したZiegenkaese(やぎのチーズ)には美味しいパンが必要でしょう!
という事でStiftskeller St.Peterのパン屋さんへ行って来ました。 Kapitelplatzから入っていく入り口。 ここを通り抜けると水車と看板が見えます。 先日、K&K+キティ&アローラ4人でここへお買い物に来たら、意外にもアローラが水車にびびってしまい、しばらく外で水車に慣れるため4人で座り込んでいました。 ↑看板にはザルツブルク最古のパン屋さん、オリジナル 木釜パンで自然なサワードウ (sourdough)使用と書いてあります。 短い階段を下りて、すぐ左手にパンを作っている所が。。。 で、ここの隅に小さいカウンターがありパンが購入出来ます。 とても素敵なパン屋さん!!! そして懐かしい自然な味。。。 とりこになります。 K&K パンの種類は5種類ぐらいしかありません。 甘いパンはこれのみ↓ ↑レーズン入りのミルクパン! バターとあんずのジャムで食べましたが、絶品!!! これは新鮮なうちに食べるのがおすすめです。 ・黒パン1kg 断面 まだパンが温かい! この黒パンは長持ちします。お店の方は14日間とおっしゃっていましたが、1週間かなぁ~。 Ettenauで購入したZiegenkaese(やぎのチーズ)やハム&洋わさびと一緒に楽しみました。 Kは黒パンが大好きなので大満足! ・フィンチカルパン K&Kの滞在しているザルツブルクのアパートの台所はお料理が出来るような状態ではないので、火を使わなくても良い食事、こういうパンを購入して工夫して食べています。 K&K
by kwien
| 2009-07-29 05:41
| グルメ Essen
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