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_____________________ Wilfried K. Hedenborg ウィーン国立歌劇場 ウィーン・フィル _____________________ ♪コンタクト・メール♪ ______________________ ※お願い このブログ全ての写真の著作権はK&Kに帰属します。無断で使用、複写、転用、転売をすることを禁止いたします。 Copyright ©Wilfried K.Hedenborg All Rights Reserved 中傷的なコメントはお控え下さい。 以前の記事
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K&Kの仕事の後、家に帰って来てからのお楽しみ。。。
美味しいチーズと美味しいワイン。。。 本当に美味しいチーズが食べたくなったら、ナッシュマルクト(市場)の”Kaeseland”(チーズランド)に行って、お買い物をしてきます。 ”Kaeseland”では、もう顔なじみ! よく”おまけ”で、お試しチーズをサービスしてくれます。 K&K、チーズは大好きで、どんなに匂いのきついチーズでも、味の強いチーズでも平気! ・Epoisses ・L'Ami du Chambertin こういうケース(木の枠)に入っていたのですが。。。 ケースから出したら、とろけだしてきました。。。 このチーズ、両方とも、とにかく匂いがキツイ。。。 はっきり言って、とっても臭い!!! 本当に強烈な匂いで、これを冷蔵庫に入れていると、冷蔵庫中、スゴイ匂いに。。。 そして、家中、プンプン! でも、これが、本当に美味しい!!! ドロドロと柔らかく、独特な味、とりこになってしまいます。 でも、これは、本当に強烈なチーズなので、食べれない人は食べれないと思います。 K&Kは、お気に入り、大好きです! ちなみに、こういうことを毎晩しているわけではないですよ! 毎晩、楽しみたいのは、やまやまなのですが、体重が。。。 でも、たまに、美味しいチーズと美味しいワインを片手にソファでのんびりするのは、”K&Kの生活”にはかかせないものです。 K&K
by kwien
| 2005-09-13 06:48
| グルメ Essen
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