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今年2006年は何といっても、モーツァルトイヤー!
モーツァルトの250歳のお誕生日です。 Cafe Mozartというカフェがオペラ座のすぐ裏にありますが、実は、お恥ずかしい事にK&K、一緒に行ったことがありません。。。 でも、今日は知り合いに頼まれて、調べないといけない事があったので、プローべの後にCafe Mozartに寄り、ついでにケーキをお持ち帰りしてきました。 ケーキのケースの中には美味しそうなケーキがいーーーっぱい!!! でも、今日はモーツァルトに関するケーキだけと決めていたので、二つだけ購入。 ・Mozarttorte モーツァルトトルテ しっとりとした生地に柔らかいクリーム。。。 どちらかといえば、甘さ控え目。 でも、モーツァルトクーゲルにある独特のピスタッチオとヌガー、アーモンド/マジパン、そしてリキュールの味が良く出ていて、とても美味しかった。 ・Mozartkugel モーツァルトクーゲル ↑これ、もっと綺麗にデコレーションがしてあったのですが、持って帰る途中に壊れてしまいました。。。(悲) 中はこんな感じ↓ これは、結構どっしりと重たいケーキでした。 でも、中が本物のモーツァルトクーゲルのように作ってあり、とても綺麗。。。 Cafe Mozartには、まだまだ美味しそうなケーキがたくさんあったので、近いうちにK&K、一緒に行ってみたいと思っています。 オペラ座のすぐ裏だしね。。。 おまけ↓ ウィーンのお菓子会社Manner(マンナー)もモーツァルトイヤーという事で、モーツァルトワッフェルを出しています。 これ、かなりアーモンド/マジパンの味が強いので、マジパンが好きな人にはおすすめ! Kはあまり好きではありませんでした。 Kにとってもちょっと甘すぎたかな。。。 外のチョコレートが甘すぎるし、中のヌガーとアーモンド/マジパンのバランスがちょっと悪く、マジパンの味が強すぎるような気がしました。 それにしても、今年はモーツァルトイヤーという事で、ウィーン中のお菓子屋さん・ケーキ屋さんがモーツァルトに関するお菓子を出しています。 全部試すのは本当に大変。。。 K&K
by kwien
| 2006-05-04 05:54
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