Ｋ＆Ｋ＋ｋ＆ａの生活

デザートワイン！

青かびチーズ”Ｖａｌｄｅｏｎ”に合わせて、開けたワインは、”Ｓｕｅｓｓｗｅｉｎ”！

インテンシヴな青かびチーズと甘いデザートワインの絶妙なバランス！
たまりません。。。

このワインは、３７５ｍｌのハーフボトルで、二人で飲むには、ちょうどいい量！
嬉しいサイズです。

K&K

青かびチーズ！

K&Kが、ナッシュマルクト（市場）にある”Ｋａｅｓｅｌａｎｄ”（チーズランド）に立ち寄ると、必ず、１～２種類は青かびチーズを購入します。
今回は”Ｖａｌｄｅｏｎ”を持って帰って来ました。

レオン（スペイン）で、牛とやぎのミルクを混ぜて作られたチーズ。
他の青かびチーズ、”Ｇｏｒｇｏｎｚｏｌａ”も大好きですが、”Ｖａｌｄｅｏｎ”はもっとスパイスがきいています。
味はとてもインテンシヴで、口の中に長い事、味と香りが残ります。

とても美味しかったです！

K&K